ROLUL NUTRIȚIEI ÎN FIBROMIALGIE

Termenul fibromialgie înseamnă durere la nivelul mușchilor și al structurilor conjunctive fibroase (ligamente și tendoane). Această afecțiune este numită „sindrom” deoarece există un complex de semne și simptome clinice care se asociază pentru a configura tabloul caracteristic, ce poate fi cauzat de diferite procese fiziopatologice. Citește acest articol pentru a afla ce este și care este rolul nutriției în acest sindrom.

Ce este fibromialgia?

Fibromialgia (FM) este un sindrom complex, multifactorial, caracterizat prin durere cronică generalizată și o constelație de manifestări somatice și psihologice, inclusiv oboseală, rigiditate articulară, tulburări de somn, depresie, anxietate, tulburări gastrointestinale și cognitive. Boala poate apărea la orice vârstă, cu o prevalență mai mare la femei. 

În prezent, nu a fost identificată nicio genă predispozantă, dar s-a raportat că mai mulți factori de mediu, precum traumele psihologice și fizice sau anumite infecții, pot declanșa dezvoltarea și pot influența severitatea fibromialgiei prin mecanisme epigenetice.

Poate nutriția să aibă efecte asupra fibromialgiei?

Cercetătorii presupun o posibilă utilizare benefică a probioticelor în tratarea fibromialgiei, deoarece există mai multe studii care susțin aportul de vitamine și minerale în FM. În acest sens, dovezile științifice se concentrează în principal pe vitaminele D, C și E și pe minerale precum magneziul și fierul. În special, unele dovezi sugerează că suplimentarea cu vitamina D ar trebui luată în considerare în gestionarea FM, având în vedere faptul că aproximativ 40% dintre persoanele cu FM au fost raportate cu deficit de vitamina D.

Vitaminele antioxidante precum vitamina C și vitamina E pot avea un rol benefic în gestionarea anumitor simptome tipice ale FM, deoarece sunt utile pentru păstrarea funcțiilor cerebeloase, a memoriei, a răspunsurilor emoționale, precum și a funcției musculare.

În ceea ce privește statusul mineral, deficiențele de magneziu au fost în mare parte asociate cu inflamația cronică ușoară, slăbiciune musculară și parestezii, simptome tipice ale FM. Un studiu recent a arătat că aportul alimentar scăzut de magneziu este corelat cu agravarea parametrilor pragului de durere la pacienții cu FM.

Care sunt beneficiile unei diete specifice?

Diete specifice pot fi utile pentru a corecta eventualele carențe nutriționale. Cele mai luate în considerare strategii nutriționale sunt dieta mediteraneană, dieta vegetariană, dieta fără gluten și dieta hipocalorică.

• Dieta mediteraneană. Dintre modelele alimentare menționate mai sus, există puține dovezi privind posibilele efecte benefice ale dietei mediteraneene asupra FM.
• Dieta vegetariană. În rest, dietele vegetariene se caracterizează prin cantități mari de alimente vegetale bogate în fibre, vitamine, minerale și antioxidanți, ceea ce duce la ipoteza că acest tip de alimentație poate avea efecte analgezice la pacienții cu FM, datorită proprietăților sale antiinflamatorii și absenței (sau reducerii) proteinelor animale.
• Dietă fără gluten. O observație importantă este corelația între FM și dieta fără gluten, pentru ameliorarea simptomelor gastrointestinale. Pacienții cu FM au adesea simptome gastrointestinale care se suprapun semnificativ cu diverse tulburări legate de gluten, precum greață, dureri abdominale, oboseală, epuizare, durere cronică și tulburări de dispoziție, sugerând o posibilă coexistență a sensibilității la gluten non-celiace la acești pacienți.
• Restricția calorică. În final, restricția calorică este sugerată ca o strategie câștigătoare pentru reducerea greutății corporale, situație care joacă cu siguranță un rol important în unele boli asociate inflamației.

Și alimente specifice?

În plus, unele alimente precum uleiul de măsline și produsele din cereale antice au fost luate în considerare pentru efectele benefice naturale pe care le-ar putea aduce în fibromialgie.

• Uleiul de măsline extravirgin poate aduce beneficii în boală, valorificând puterea antioxidantă, precum și capacitatea de a proteja ADN-ul, proteinele și lipidele de daunele cauzate de expunerea la speciile reactive de oxigen (ROS), care, la rândul lor, sunt crescute la pacienții cu FM.
• Dintre cerealele antice, cea de Khorasan a atras atenția prin conținutul mai ridicat de macro și microelemente, în special magneziu, fosfor, potasiu, seleniu și zinc, precum și carotenoizi și polifenoli, comparativ cu grâul modern.
• Este util să consumăm alimente care pot alcaliniza mediul intestinal și să reducă inflamația, precum legumele în general, fructele și, în special, fructele roșii bogate în antioxidanți.
• Un alt aspect important este îmbunătățirea microbiotei intestinale prin administrarea de probiotice și prebiotice, pentru a preveni ca microorganismele dăunătoare, favorizate de permeabilitatea intestinală crescută tipică fibromialgiei, să preia controlul sau să implice și alte organe.
• Este important să limitezi consumul de băuturi răcoritoare, sucuri îndulcite și cocktailuri din cauza conținutului de zahăr. Atenție la cofeină, prezentă în băuturi și cafea. Acestea pot fi apreciate de mulți pacienți cu fibromialgie ca o sursă importantă de energie imediată pentru combaterea oboselii, dar există riscul de a obosi rapid după ce efectul stimulant temporar dispare.

Doriți mai multe informații despre rolul nutriției în fibromialgie? Luați legătura cu nutriționiștii noștri specializați. Programați-vă acum pentru consiliere nutrițională gratuită.